Новогоднее оформление: встречаем праздник красиво

Основные правила при оформлении

Земляная Свинья не парит в облаках, а упорно роет землю заплатой в поисках всевозможных «вкусностей». Предпочитает комфорт и хорошее развлечение. Любит окружать себя множеством красивых и практичных вещей. Чтобы «порадовать» новый символ года, следует соблюдать несколько простых правил:

• Предпочитаемый стиль — уютный и привычный кантри.
• Основные материалы — натуральные (следует использовать больше натуральных тканей, дерева, глины и всего, что можно собрать на улице: красивые шишки, желуди, сухие листья и т.д.).
  
• Важный принцип — удобство и щедрость (стол должен буквально взорваться от деликатесов и украшений).
• Основная форма — круг. Старайтесь выбирать тарелки округлой формы, расставляйте на столе побольше шарообразных аксессуаров.
  

Украшение комнат к Новому году

Одно из важнейших правил декорирования — использовать не более трех цветов. Идеальным сочетанием на новый год являются:

• Белый + серебристый;
• Белый + золото;
• Синий + Серебристый;
• Красный + золото;
• Зеленый + красный + золотой;
• Синий + белый + золотой.

Гирлянды

Разноцветные электрические фонари моментально создают атмосферу праздника. Их можно растянуть до окна по периметру, обернуть вокруг люстры, подвесить от окна к люстре или растянуть вдоль стены.

Если вы рано начнете готовиться к праздникам, вы сможете сами сделать венки.

Опция 1.

С помощью трафаретов вырежьте снежинки из тонкой белой бумаги и нанижите их на леску или нитку. У вас получится снежная гирлянда.

Вариант 2.

Опять же с помощью разнообразных трафаретов части елочных шаров вырезаются и склеиваются из цветной бумаги, наклеиваются, набиваются на нитку.

Вариант 3.

Гирлянду можно сделать из фетра, сшив милые елочки или домики, пряничные и пряничные человечки, Деда Мороза или снежинки, украсив вышивку бисером и стразами.

Вариант 4.

из уже готовых пушистых помпонов легко сделать красивый венок своими руками.

Вариант 5.

Можно использовать уже готовые новогодние шары и плоские снежинки — такая гирлянда станет настоящим украшением дома. Если расположить гирлянду вертикально, то хорошо украсить ею люстру.

Мишура

Как быстро украсить дачный домик своими руками? Ответ прост: используйте мишуру. Правильно подобрав цвета, мишуру можно закрепить на межкомнатных дверях, украсить стулья вокруг стола, за которым сидят гости, и расстелить ее на столе.

Нанизывая мишуру на нитку, можно создать загадочную занавеску, которая отделит место торжества от прохода. Такие же шторы можно сделать и для окон.

Как украсить детскую комнату

В первую очередь, оформляя детскую комнату, стоит помнить о безопасности. Лучше выбирать легкие и небьющиеся материалы: пластик и плюш, носки для подарков, бумажные гирлянды, аппликации.

Гостиная или зал

Главный атрибут комнаты, создающий атмосферу и стиль, конечно же, ель. Красиво украсить праздничную елку — это целое искусство.

Иногда нет возможности поставить большое живое дерево или искусственную ель. В этом случае выполняется имитация символа в виде панно. Дополнить интерьер помогут отдельные элементы декора: тематические подушки, новогодние носки для подарков, свечи, бумажные узоры, гирлянды.

Не забудьте про главный символ праздника — свинью. Внимание к деталям:

1. Зеркала и окна можно украсить изображениями свиней, снеговиков, снежинок. Вы можете вырезать кусочки бумаги или нарисовать узоры прямо на стекле. Для этого используйте трафарет, зубную щетку или губку, а также разбавленную водой зубную пасту.
2. Добиться расположения питомца можно, поместив в основной комнате несколько дубовых веточек с желудями. Как известно, такое лакомство имеет аромат свинины.
3. Символ, олицетворяющий Новый год, должен присутствовать в комнате в виде фигурки или копилки. Последний в золоте может быть мощным символом, привлекающим финансовое благополучие.
4. На праздничном столе также должно быть изображение покровителя года. Вы можете купить бумажные салфетки со свиньями или украсить салаты прикольными каблуками.

При сервировке стола важно понимать, что блюд из свинины быть не должно. В меню могут быть салаты, закуски, горячее мясо птицы, говядина, морепродукты, рыбные блюда. Свиньям понравятся бобовые, овощи и особенно блюда на основе трюфелей. Как мы помним из мультфильмов, животные их любят.

Украшение окон и дверей

На Западе у входной двери принято вешать небольшой венок из зеленых веток и ягод, хозяева по традиции проявили гостеприимство и готовность встретить сказочный Новый год. В России это не принято, но вы можете порадовать себя и своих соседей интересными украшениями дверей и окон.

Окна можно украсить новогодним мотивом. Для этого отлично подойдет зубная паста. Из него можно сделать два вида оконной конструкции: декоративную и негативную. Орнаментальный вариант картины выглядит как карандашный рисунок, а негативный — как изображение на фотопленке, когда все окрашено в белый цвет, а объекты на картине выглядят как тень или трафарет.

Чтобы окрасить окна зубной пастой, вам понадобится:

• Старая зубная щетка
• Губка для мытья посуды
• Маленькая глубокая миска
• Водопад
• Ножницы
• Бумага
• Карандаш
• Разорвал

Чтобы украсить окно зубной пастой, вам понадобится несколько новогодних трафаретов, которые вы можете скачать в интернете или сделать самостоятельно. Трафарет нужно аккуратно вырезать, погрузить в таз с водой и приклеить к стеклу, промокнув тряпкой лишнюю воду. Тогда он закрепится, и вы сможете с ним работать. Выдавите зубную пасту в миску и разбавьте водой, пока она не превратится в сметану. Затем или губкой вокруг трафарета промокните его раствором пасты или «вылейте» из кисти.

Аналогичным образом можно окрасить окна гуашевыми красками или искусственным снегом в баллончиках. В этой технике можно красить не только окна, но и зеркала во всем доме.

Идеи для украшения елки

Ретро стиль

Если у вас дома есть коробка со старыми новогодними игрушками и украшениями, используйте их. С ними часто связаны приятные детские воспоминания. Такое елочное украшение укрепит связь поколений и внесет в дом уют и взаимопонимание.

Вы можете расположить игрушки в произвольном порядке, важно добавить в коллекцию хотя бы одну новую коллекцию. Обязательно купите симпатичную розовую елочную игрушку-поросенок.

Елка в европейском стиле

Европейский стиль также предполагает сочетание 2-3 цветов, гармонично сочетающихся между собой. Присутствуют золото и серебро.

Как правило, украшения можно выбирать цвета, при этом игрушки должны быть матовыми и блестящими. Так дерево выглядит очень красиво и нарядно.

В дополнение к традиционным шарам можно добавить колокольчики, банты, сапожки, сосульки или цветы, традиционно это цветок пуансеттия, также называемый «пуансеттия».

Новогодняя ель в экостиле

Это совершенно новое направление в дизайне интерьера, но набирающее популярность благодаря своей естественности и индивидуальному подходу.
Обычно такое новогоднее украшение выбирают люди творческой натуры с тонкой душевной организацией.

Торговые украшения и светодиодные фонари здесь не работают. Это вариант, когда шедевр дизайна создается «из воздуха». В этом случае за игрушками лучше отправиться в лес. Все украшения должны быть натуральными, устойчивыми и изготовленными из собственных рек.

Для украшения можно взять: шишки, ягоды красной рябины, различные ракушки, дольки сушеного апельсина, подойдут сладости, домашнее печенье, орехи и желуди, которые очень порадуют желтоземную свинью, различные фрукты — яблоки и мандарины. Вы даже можете делать шары своими руками.

В этом году будут уместны, если их правильно украсить — белые елки

Стиль в одном цвете

Этот стиль относится к современным европейским. Для украшения елки можно использовать игрушки разных размеров и форм. Главный критерий — однородность цвета.

Золотые, серебряные, красные или оранжевые игрушки отлично будут смотреться на зеленой красавице. Искусственно-белую пихту лучше всего одевать в сиреневый, бирюзовый или синий цвета.

Радужная елка

Если вы предпочитаете разные цвета, эта идея для вас. Вместо обычного случайного расположения игрушек попробуйте украсить елку радугой. Для этого вам понадобится 7 комплектов украшений в основных цветах года.

Вы можете разместить их несколькими способами:

• в виде радужной спирали;
• разноцветные кружочки;
• вертикальные линии.

Радужное дерево привлечет внимание и порадует ваших гостей

Линии игрушек можно подчеркнуть однотонными гирляндами аналогичных оттенков. Например, желтым цветом выделите круг из золотых шаров, а красным — оранжевых.

Креативная ель

Если вы хотите удивить своих гостей и наполнить вечеринку разнообразием, мы подобрали для вас несколько креативных идей украшения елки:

• потолок из ели — этот простой и неординарный вариант непременно сделает ваш отдых незабываемым, а также поможет сэкономить место в небольшом помещении;
• съедобное дерево — такое деревце можно собрать из конфет, фруктов или печенья;
• невидимая ель: просто повесьте елочные украшения на прозрачную леску, создав форму рождественской елки.

При выборе материалов для отделки рекомендуется отдавать предпочтение натуральным материалам и тканям. Если вы хотите удивить гостей и привлечь расположение Желтого Кабана, используйте игрушки, сделанные своими руками из глины, дерева, натуральных материалов или бумаги.

Куда поставить елку

Чтобы привлечь удачу в карьере, деньги или любовь, нужно поставить елку или повесить венок в благоприятном направлении: юг, юго-восток и юго-запад от квартиры, — посоветовала астролог Елена Иванова

В остальном показания неутешительны, можно поставить елку, но не рекомендуется вешать венок или ставить новогодний стол. Итак, если поставить на север красоту нового года, то активизируется энергия разорения и финансовых потерь. На западе — круглогодичные заболевания.

«Южная рождественская елка принесет любовь в ваш дом, и неважно, ищете ли вы вторую половинку или уже женаты. Южные венки несут в себе энергию романтики. На это место можно поставить любую елку с желтыми и красными украшениями. Можно много чего делать: салюты, танцы и так далее », — сказала Иванова.

На Юго-Востоке стоит поставить новогоднюю елку, если вам нужен стабильный доход, но нужно выключить венок до 5 января. «Елочка» на Юго-Западе даст возможность карьерного роста и роста заработной платы. Для этого лучше всего поставить зеленую лесную красавицу без гирлянд с белыми, серебряными, золотыми и синими украшениями.

В благоприятных зонах можно разместить не только большие настоящие ели, но и небольшие искусственные и даже ручные.

Цвет и свет

пастельных оттенков лучше избегать. Отдавайте предпочтение насыщенной и яркой палитре. Доминирующими цветами должны быть желтый, оранжевый, золотой, зеленый и коричневый, а также все варианты с сочетанием этих цветов (охра, коричневый, медный, горчичный). Но не переусердствуйте — лучше использовать не более двух-трех цветов в порции (один основной и два для акцентов).

Отдельно стоит сказать о просветлении. Не включайте в комнате весь свет. Лучше создать романтическую обстановку, поставив множество свечей в разные части стола. Живой огонь всегда придает интерьеру особый уют.

Прежде чем продолжить, вы можете посмотреть видео, в котором рассказывается о нескольких полезных приемах и приемах, которые помогут вам накрыть новогодний стол.

Лучшие оттенки для сервировки новогоднего стола

В наступающем году важно, прежде всего, определиться с цветовым решением, в котором будет оформлен новогодний стол. Не переборщите с оттенками, оптимально использовать 1-2 цвета. Традиционными цветами новогодних праздников считаются красно-золотой, золотой, серебряный, зеленый цвета.

Новогодняя сервировка стола в красном цвете

Красный — безусловный фаворит новогоднего праздника, поэтому обязательно должен присутствовать в украшении праздничного стола. Важно чувствовать эту тонкую грань между хорошей подачей и чрезмерным деликатесом. Не стоит форсировать новогодний стол красными тарелками, свечами и красными салфетками. Подчеркните контраст, накройте стол красной скатертью, поставьте белые тарелки, фужеры с белым ободком и «золотым» декором, салфетки с красным принтом, но не по всей поверхности.

Красный хорошо сочетается с золотым и белым. Проявите фантазию, «поиграйте» с цветами и у вас обязательно получится роскошная композиция.

Оформление новогоднего стола в золотом/желтом цвете

Золото выглядит одновременно роскошно и умиротворенно. В то же время золото очень сложно декорировать и требует внимания к деталям. Например, не стоит сочетать его с темными оттенками. Лучшим вариантом будет сочетание золотого с белым или кремовым.

Новогодняя сервировка стола своими руками в салатовом/зеленом цвете

Зеленый — еще один традиционный цвет празднования Нового года. Сервировка праздничного стола в зеленых и салатовых тонах станет лаконичным продолжением главного украшения торжества — новогодней елки.

Дайте волю фантазии, накройте стол зеленой скатертью, сверху поставьте зеленые стаканы и тарелки, завершив сервиз декоративными елками в центре каждой тарелки. Такой дизайн также требует контрастности цветов, поэтому сочетайте аксессуары зеленого цвета с более светлыми тонами.

Стильные и уютные аксессуары

Завершенность любой композиции придают детали, не стоит их недооценивать. Конечно, они должны подчеркивать общий стиль (в нашем случае домашний и яркий). Можно использовать бусинки, елочные игрушки, хвойные ветки, гирлянды, мишуру, а также желтые и оранжевые плоды, зимние ягоды (клюкву, рябину).

• Разлить в длинные прозрачные подсвечники. При этом свеча должна гармонировать с коричневым цветом плода (лучше выбирать белый или бежевый варианты).
  
• Установите декоративные фонари на стол, куда ставят свечи. Подобные фонарики для свечей разного размера предлагает компания Ikea.
  
• Сделайте миниатюрные гирлянды — в центр получившегося кольца можно поставить тарелки, кувшины для напитков, стаканы.
  

Оранжевые шары станут ярким акцентом на столе. Имбирь украшен гвоздиками и звездами кардамона и разложен на тарелке в окружении сосновых веток.

Схема праздничной сервировки

Скатерть и салфетки

Не думайте, что на скатерть никто не обратит внимания, если стол уставлен посудой и украшен различной новогодней атрибутикой. Он играет важную роль в создании общего стилевого решения, поэтому к выбору следует подходить внимательно.

желательно, чтобы скатерть и салфетки были из натуральных тканей: хлопка, льна, растительного шелка, циновки.

Скатерти из льна считаются дорогим аксессуаром. Они выглядят очень презентабельно и отлично подходят для торжественных случаев. Более дешевый вариант — хлопок, но дополнительные украшения в виде принта, вышивки, ажурных вставок придают скатерти праздничный и нарядный вид.

Скатерти из шелка выглядят очень привлекательно благодаря декоративным свойствам ткани. Мат или джут — это, на первый взгляд, рустикальный материал. Но скатерть из этой ткани может очень органично смотреться при соответствующем антураже и обслуживании.

Беспроигрышный вариант — накрахмаленная белая скатерть. Это всегда кажется торжественным и уместным. В центре стола можно положить широкую полосу цветной ткани, однотонную или с орнаментом, и салфетки из этого же материала. Если вы хотите накрыть стол чем-то более оригинальным, следует выбрать простую скатерть: желтую, оранжевую, красную.

Салфетки рекомендуется брать контрастных цветов или в одной цветовой гамме. Можно использовать салфетки с новогодней тематикой, ткань или бумагу. Скатерть тоже может быть с новогодним мотивом. В этом случае следует внимательно относиться к выбору и количеству украшений, иначе стол будет выглядеть коряво.

Льняные салфетки можно свернуть и заправить в специальное кольцо. Оригинальные сложенные салфетки станут дополнительным украшением стола. Есть много способов сложить бумажные и льняные салфетки. Для начала не стоит выбирать слишком сложные методы, салфетки, даже сложенные, должны выглядеть аккуратно, гладко и аккуратно. Вот пара примеров складных салфеток:

Елка

1. Сложите салфетку пополам горизонтальной складкой.
2. Поместите нижний левый верхний угол в нижний правый угол. Слева у вас получится треугольник.
3. Сложите треугольник пополам.
4. Поместите нижний правый угол слева. У вас получится треугольник.
5. Сложите треугольник пополам.
6. Поставьте фигурку вертикально.

Рыбка

1. Сложите салфетку по диагонали вниз.
2. Загните нижний угол вверх до складки.
3. Загните верхние углы вниз на 45º.
4. Сложите обе стороны в вертикальную линию по центру фигурки.
5. Оборот.

Льняную салфетку можно аккуратно сложить в виде бантика или веера и закрепить специальным кольцом. Выбор колец для салфеток также должен быть творческим. Для создания праздничной атмосферы подойдут фантазийные кольца с изображением новогодних героев. Вы можете проявить художественные таланты и самостоятельно изготовить аксессуары из подручных средств.

Современные идеи сервировки стола к Новому году

Красивые елочные игрушки ручной работы отличаются неприхотливостью, практичностью и очень привлекательными. Натуральные материалы, яркая ель или другие ветки, красочные фрукты и ягоды — актуальные тенденции в сервировке стола для новогодней вечеринки.

Орехи и сосновые шишки — отличные материалы для недорогого и оригинального новогоднего декора. Они хорошо смотрятся в новогоднем попурри в корзинке с небольшой светодиодной лентой.

Вы также можете использовать их для украшения праздничного стола. Это даст вам возможность насладиться природной красотой и сэкономить.

Если вы собираетесь использовать шишки для новогоднего стола, они должны быть чистыми. Дайте им постоять в духовке при средней температуре несколько минут и удалите загрязнения. Горячий воздух расплавит смолу и откроет неровности.

Если хватит, создавайте уникальные композиции.

Покройте сосновые шишки различных форм и размеров белой, серебряной, красной, золотой или зеленой краской и используйте их для создания букетов, венков, гирлянд или подвесных украшений.

Традиционное оформление праздничного стола на Новый год

Яркий новогодний декор может быть создан в различных элегантных оттенках, включая традиционные красные и зеленые, холодные и прохладные белые или синие, гладкие черные, серые, серебряные и золотые, теплые и волнующие апельсины или загадочные пурпурные.

Красочный декор новогоднего стола — отличный способ добавить в праздничный вечер сказочной изюминки. Яркие украшения станут центром внимания, радуя ваших гостей.

Красно-зеленая цветовая гамма — идеальный выбор для традиционного новогоднего стола. Элегантные белые и светло-серые оттенки неподвластны времени и при этом выглядят свежо.

Синий помогает создать расслабляющую атмосферу.

Интересные варианты сервировки новогоднего стола

Вот несколько вариантов простой, красочной и праздничной сервировки новогоднего стола.

Стекло и металл

Из простой вазы из прозрачного стекла с несколькими беспорядочно расположенными ветвями получается замечательный подсвечник.

Смешение различных металлических оттенков — золота, серебра и латуни — придает композиции украшения особый современный вид, а их игра со светом всегда завораживает.

Классический шик

В классическом стиле новогодний стол — это белая скатерть, изящные свечи, стеклянные украшения и ленты — красные с большим количеством золотых нитей. Используйте белый фарфор и другие небольшие предметы, чтобы сбалансировать энергию этой достойной цветовой гаммы.

«Золотая» сервировка

Свинья одобрит, если стол будет украшен желтым или золотым. Золото считается дорогим и роскошным. Это также делает людей более терпимыми и добрыми. Внимание к деталям: золото не любит темные кварталы.

Оптимальным вариантом станет сочетание золота с белым или кремовым оттенком.

Сервировка в стиле кантри

Хотите удивить своих гостей? Затем украсьте стол в стиле кантри. Он обязательно понравится гостям, ведь главной атрибутикой будут натуральные материалы, которые лучше всего сочетаются с елкой и этим старинным праздником.

Обычная скатерть не подойдет, а вот обеденные дорожки будут уместны. Тон всему украшению придадут шишки, листья, ягоды. Тарелки следует выбирать темных насыщенных цветов, дорожка может быть клетчатой.

Блики стекла

Если задуматься, то, возможно, стекло — новейший из всех материалов. Из него делают елочные шары, большинство подсвечников и множество декоративных фигурок. И это правда: отражение свечей или растяжек на стекле создает удивительно теплую атмосферу.

Конечно, к праздникам также можно купить специальные украшения, перед которыми так сложно устоять в магазине. Или вы можете пойти другим путем — использовать то, что попадется вам в руку. Так что из любой вазы и кувшина можно сделать подсвечник, достаточно лишь наполнить их водой. Он будет смотреться еще эффектнее и точно не запачкается.

Вы также можете использовать очки как подсвечники. Просто присмотритесь — они выглядят так, будто созданы специально для этого. Если вы хотите удивить своих гостей, переверните бокалы вверх дном. Изнутри их можно наполнить чем угодно, от воздушных шаров до конфет, а сверху — идеальное место для свечи.

Эко-стиль

В последнее время в тренде эко-стиль, во многом схожий со скандинавским. Используйте в порции сочетание белого с зеленым, коричневым, древесно-желтым. Все материалы должны быть натуральными: льняные скатерти и салфетки, соломенные подставки, деревянные доски. Декор в эко-стиле: мандарины, орехи, имбирные пряники, сухофрукты

Снежно-белый

Тенденция прямо противоположна предыдущей. Действительно, нельзя сказать, что белый цвет особенно популярен в этом сезоне. В принципе, никогда не выходит из моды в декоре, особенно в оформлении праздничного новогоднего стола, который приходится на середину снежной зимы (желаю.

Стол, полностью украшенный белыми элементами, выглядит очень торжественно. Кстати, это поможет организовать стол при небольшом бюджете. Просто используйте белые тарелки (обязательно у всех есть), белую скатерть и разбавьте все серебряными украшениями. Довольно гармонично будут смотреться снежинки из бумаги или нарисованные вручную лесные шишки.

Бохо-шик

Хотите, чтобы новогодний стол привлекал необычным? Используйте бохо-шик с элементами ручной работы: вязаные салфетки, эффектные именные тарелки, высокие хрустальные фужеры, блестящие украшения, кольца с самодельными льняными салфетками, вазы с яркими елочными украшениями, живые цветы и эффектные новогодние композиции помогут создать оригинальное праздничное настроение.

Черный шоколад

Новогодний стол на тему «темный шоколад» предполагает использование коричневой скатерти, белых тарелок с золотой отделкой, белых салфеток с золотыми кольцами.

Украшаем стол шоколадными фигурками и медалями в золотой обертке. Для любителей шоколадного фондю можно поставить небольшой шоколадный фонтанчик в центре стола, а вокруг него разложить фрукты (яблоки, апельсины, бананы).

Натуральный стиль

Как известно, Желтая Свинья — большой поклонник натуральных материалов: дерева, камня, холста, шпагата, льна, хлопка. При подаче используйте деревянные подставки, простые тарелки и столовые приборы, салфетки из натурального небеленого льна, обычные толстые белые свечи. Украсить стол россыпью сосновых шишек и композиции из ели.

Природа и уют

Сочетание натуральных материалов, зеленых элементов, веток деревьев натурального цвета, текстильных или бумажных элементов создает уютную и семейную атмосферу. Используйте множество свечей (разных форм, размеров и цветов) вместо электрических. Сделайте акцент на зеленых ветках, венках или гирляндах из природных элементов, чтобы украсить праздничный стол.

Крутые идеи украшения стола своими руками

намного интереснее украсить новогодний стол продуктами и блюдами, сделанными своими руками. Вы можете проявить фантазию и придумать что-то свое. К сожалению, не у всех есть такая фантазия, поэтому предлагаем несколько крутых идей, как сделать праздничный стол неповторимым.

Свечи и подсвечники

Для олицетворения стихии огня на праздничном столе обычно зажигают свечи. Они могут:

• быть в виде центральной композиции. Это может быть большая прозрачная ваза с плавающими внутри зажженными свечами или несколько отдельных свечей, установленных на подсвечниках. Возможны и другие варианты;

• быть в нескольких местах. Выбор можно сделать в пользу свечи оригинальной формы, например, новогоднего персонажа или символа;

• быть рядом с каждой тарелкой. Для этого подбираются мини-свечи. Их находят с учетом требований безопасности;

• быть в одном или двух местах. Для этого выбираются преимущественно длинные свечи и / или большие свечи.

Гномик для столовых приборов

Нам нужно:

• кусок джинсовой ткани 19 * 18см;
• простой карандаш;
• управлять;
• ножницы;
• ватный тампон;
• кусок желтой ткани;
• виниловый клей;
• 3 бусинки;
• черные и красные маркеры;
• кружевная лента.

Пошаговый процесс приготовления:

Как оригинально сложить салфетки

1. Возьмите кусок ткани и сложите его пополам наизнанку и карандашом отметьте центр на короткой стороне и проведите от него линии к углам, то есть нарисуйте треугольник.
2. Разверните ткань и прострочите шов на швейной машинке на расстоянии 1 см от низа. Затем снова сложите, заколите булавками и сшейте стороны треугольника.
3. Вырежьте шаблон, оставив около швов полсантиметра. Выворачиваем изделие на лицевую сторону.
4. Ножницами для ногтей загибаем края, для этого поперечную прядь приподнимаем и удаляем.
5. Берем ватный тампон и рисуем на нем контур бороды, вырезаем и затем вырезаем контур лица посередине. Вырежьте из желтой ткани само лицо. Также нужно отрезать усы от ватной палочки.
6. Начинаем собирать гнома, сначала приклеиваем мордочку, бородку и потом усы. По центру приклейте бусинки, имитирующие пуговицы.
7. Глаза и рот рисуем черным маркером, а нос красным.
8. По низу подола приклеиваем ажурную ленту.

В такой оригинальный карман кладем столовые приборы на новогодний стол. Для этого вам потребуется сшить несколько гномов.

Дорожка по центру стола

Традиционно красивую подъездную дорожку из еловых веток и / или сосновых шишек ставят в центре новогоднего стола в качестве главного украшения. Такой декор можно дополнить другими элементами. Предлагаем вам ознакомиться с реализованными проектами, которые вы можете использовать как идею:

Если под рукой нет натуральных материалов, можно использовать контрастную тканевую полоску.

Украшения на тарелках

Внимания заслуживает не только центральная часть стола, но и посуда гостей. Для столовых приборов можно сшить специальные мешочки. Их размеры должны соответствовать параметрам вилки и ножа. Подчеркнуть смысл момента поможет красивая новогодняя лента или мишура. Салфетки для вечеринок также можно использовать вместо пакетов.

Кроме того, можно оформить на тарелках тематические украшения или просто красиво сложить салфетки. Такой вариант обязательно понравится вашим гостям и сможет перенять атмосферу праздника.

На очках может появиться имитация инея. Чтобы создать его, просто окуните край стакана в воду, а затем в сахар.

Гирлянды из светодиодов

Если в семье есть маленькие дети, пользоваться свечами может быть очень сложно. В такой ситуации лучшим выбором будет светодиодная гирлянда, которую можно разместить в центре стола или по его краю.

Внимание! Заранее позаботьтесь о способе подключения украшения к розетке.

Прежде чем приступить к декорированию, убедитесь, что все элементы венка находятся в хорошем состоянии

Одежка для бутылок

Бутылка шампанского — практически обязательный ингредиент праздничного новогоднего подарка. Если вы решаете, как украсить стол к Новому году своими руками, то вполне подойдет идея создания нарядной одежды или украшения такой праздничной бутылки шампанского.

Это должно быть:

1. Вязаный шарф или подставка для бутылок.
2. Войлочная сумка с новогодними аппликациями.
3. Украшение в виде бутоньерки из еловых веток и новогодних шаров.
4. Сложные композиции в технике декупаж. В этом стиле бутылки можно оформить самостоятельно или купить красивые подарочные бутылки шампанского, готовые от мастеров ручной работы.
5. Блестящие бутылки шампанского. Для этого нужно смазать бутылку клеем до нужного уровня и окунуть в блестки. Такая бутылка станет достойным украшением новогоднего стола.

Кроме того, на столе можно красиво расположить новогодние бокалы. Для этого окуните край каждого стакана сначала в горячую воду или сладкий сироп, а затем в сахар.

К ножке каждого бокала можно привязать миниатюрные бутоньерки, которые по цвету и стилю будут гармонично сочетаться с общей идеей декора праздничного стола.

Сладкий сюрприз

Декор, который обязательно понравится всем собравшимся за столом. Небольшое сладкое угощение поможет гостям расслабиться и завязать непринужденную беседу. Самый простой вариант — имбирные пряники, которые легко испечь своими руками.

Это также может быть что-то, что можно взять с собой в качестве сувенира. Например, палочки корицы. В общем, именно аспект играет главную роль. Вряд ли все сразу возьмутся за дегустацию, на самом деле они постараются продлить визуальное удовольствие подольше.

Так что в принципе это может быть любая сладость. А представьте себе леденцы, кексы и миндальное печенье. Главное, чтобы угощение не было в магазинной упаковке и было слишком большого размера. Это пока не подарок, а просто знак внимания.

Веселые снеговики

Если вы не планируете покупать новую посуду, но хотите разнообразия, вы можете подручными средствами превратить обычную посуду в веселых снеговиков. Это можно сделать, например, с помощью мелкой моркови, оливок и цветных салфеток. Или любой другой материал, который вы планируете использовать.

Гламурные свинки

Свиньи с вареными яйцами своими руками

Такая закуска будет особенно актуальна в этом году, ведь к нам едет желтый поросенок. Подготовьте следующие ингредиенты:

• яйца — 5 шт.;
• отварная свекла — 1 шт.;
• репчатый лук — 1 головка;
• грибы — 100 г;
• майонез — 50 мл;
• черный перец горошком;
• соль, специи.

Подготовка:

• В глубокой чашке нарезать свеклу мелкими кубиками, залить кипятком и положить туда сваренные вкрутую очищенные яйца. Даем покрасить 40 минут.

• Шампиньоны и лук нашинковать и обжарить на растительном масле.

• Отрезаем сбоку по длине кусочек каждого яйца и вынимаем желток, который отправляем в грибную начинку. Размолоть вилкой, добавить майонез, специи и перемешать.

• Наполнить яйца начинкой и выложить на тарелку с листьями салата.

• Из оставшихся белков вырезать треугольники и кружочки, сверху на яйцах сделать надрезы ножом и вставить туда ушки.

• Всыпаем черный перец горошком, это будут глазки.

• С помощью майонеза приклеиваем пластырь, предварительно проделав в нем дырочки.

А еще можно вырезать кольцо, имитирующее хвостик.

В чем встретить?

Ни в коем случае нельзя надевать в отпуск прошлогоднюю вещь.

Основной цвет платья на Новый год — золото. Он обязательно должен присутствовать на праздничном наряде как у мужчин, так и у женщин. Если не хочется полностью одеваться в золотой халат, можно выбрать легкий акцент или аксессуар золотистого оттенка:

• штырь;
• заколка для волос;
• пояс.
  

Все украшения необходимо подбирать из натуральных материалов. Лучше выбирать платье в нежных и нежных тонах. Между ними:

• кофе;
• терракота;
• рыбная ловля;
• бежевый.
  

Что приготовить на новогодний праздничный стол

Новый год — праздник, на который собирается вся семья, поэтому к выбору еды стоит отнестись серьезно.

Свинина любит трюфели. Но все мы знаем, что их довольно сложно получить. Поэтому на сладости можно порадовать символ года конфетами в виде трюфелей.

Для посуды рекомендуется использовать экологически чистую посуду: деревянную или белый фарфор. Скатерть может быть белой, ярко-желтой или шоколадной.

Новогодние салаты

Слоеный салат с тостами

Украсить большой миской салата ломтиками хлеба, обжаренными в тостере или сухой сковороде. Перед жаркой один кусок нужно разрезать пополам, от другого отрезать треть и проделать две дырочки для ноздрей поросенка. Глаза — круги оливкового цвета без косточек. Это так просто! Таким образом можно украсить любой слоеный салат. Предлагаем вам украсить таким образом свою любимую «Мимозу».

Для салата вам понадобится:

• 2 небольших консервированных тунца в масле;
• 3 средних картофелины;
• 2 средние моркови:
• крупный лук;
• 6 яиц;
• 6-7 мл. Майонез.

Для украшения салата используйте два ломтика хлеба и несколько маслин без косточек.

Готовим салат. Отварить вкрутую яйца. Картофель и морковь отварить в мундире, пока они не станут мягкими, свежими. Затем очистите яйца и зелень, натрите зелень на терке. Яйца разрезать пополам, желток выделить на отдельной тарелке или доске. Белки натереть на терке, желток измельчить ножом.

Есть еще один способ приготовить для салата картошку и морковь. Овощи промыть, очистить от кожуры и нарезать равными кубиками необходимого размера, затем варить в кипящей воде до мягкости. Этот способ более быстрый, главное не сокращать.

Лук очистить и мелко нарезать. Слить масло из консервов, размять вилкой.

Выложите салат в миску. Нижний слой — натертый картофель, смазанный майонезом. Потом тунец и лук, еще майонеза. Следующий слой — сверху морковь и майонез. Получается так: белок, майонез и желток. Если чаша небольшая, слои повторяют до полного использования продуктов.

Салат необходимо настоять перед подачей на стол, обычно его готовят на ночь. Осталось только разукрасить и все!

Порционный салат в виде свинки

Любой густой салат может иметь форму свиньи. Для этого помимо салата вам понадобится кондитерская, пара кусочков докторской колбасы, трубочка для питья и оливка.

А вот что нужно для салата из картофеля, сыра и колбасы:

• 3 средних картофелины;
• 80 г твердого желтого сыра;
• 3 яйца;
• небольшая луковица;
• 150 г копченой колбасы;
• по 2 ст. Л. Сметаны и майонеза;
• 2 чайные ложки дижонской горчицы;
• соль и перец для вкуса.

Картофель отварить в кожуре до готовности, а яйца — вкрутую. Свежий и чистый. Картофель, яйца, сыр и колбасу нарезать равными небольшими кубиками. Лук нашинковать и залить кипятком или обжарить до мягкости на столовой ложке растительного масла. В миске смешайте майонез, сметану и горчицу. Заправьте салат соусом, дайте ему постоять 10 минут, затем придайте форму, чтобы подавать. Приветствуются любые овощи (петрушка, укроп, шпинат.

В центр плоской тарелки поместите кольцо из теста, на него плотно уложите салат. Отрежьте кусок колбасы и с помощью соломинки для напитка вырежьте на нем два кружочка — для носа. Также вырежьте из колбасы ушки, в форме треугольников или капель. Оливку разрезать пополам — для глаз. Выложите все ингредиенты на салат в форме мордочки свиньи.

Украшение «Цветы и букеты»

Чего обычно не хватает на новогоднем столе, так это цветов. Однако, несмотря на мороз за окном, никто не мешает внести тепла в этот чудесный зимний отдых. Даже если цветы — просто украшение одного из новогодних салатов.

Здесь фантазиям действительно есть где побродить. При желании настоящую цветочную корзину можно сделать к обычной холодной закуске. Но можно обойтись и более простым дизайном.

Букет из калл отлично подойдет к любому салату. Не бойтесь, ведь эти цветы больше известны здесь как каллы. Сделать их очень легко. Сами цветы сформируйте из кусочков сыра для бутербродов. Морковь используется как тычинка. Для стеблей и листьев отлично подходят перья зеленого лука. При таком оформлении фон салата может быть абсолютно любым — от простого мазка майонеза до покрытия всей поверхности тертой зеленью или свеклой.

Он хорошо будет смотреться на новогоднем салате и пучке астр. Их лепестки можно сделать из крабовых палочек, тонко нарезанных по длине. В качестве стебля подойдет зеленый лук, а вместо листьев — ломтики свежего огурца.

В общем, если снится, то любой салат можно красиво подать на новогодний стол в 2019 году. Выше описаны самые простые способы. Также можно придумать гораздо более сложные композиции, например: изготовление шикарных украшений из лука, свежих огурцов и других съедобных материалов.

Однако не забывайте, что 31 декабря у большинства домохозяек проблемы со временем. Поэтому не стоит усложнять себе задачу. Даже самое простое решение зачастую очень эффектно смотрится на столе. Итак, приятного аппетита! И с наступающим Новым годом и Рождеством!

Украшение «Долька арбуза»

Прекрасно украсить стол могут не только свежие фрукты, но и приготовленные в их форме салаты, например: в виде ломтика арбуза. Такой вариант оформления подходит для овощных или мясных салатов, ингредиенты которых нарезаются не очень крупными кусочками.

Готовый салат выложить в виде дольки арбуза, выровнять поверхность и слегка смазать майонезом. Покройте всю поверхность салата тонким слоем натертой на мелкой терке моркови (можно использовать как вареные, так и свежие корнеплоды). Сделайте арбузную корочку из мелко нарезанных овощей, например: укропа, петрушки и зеленого лука. Между «корочкой» и «мякотью» насыпьте тонкую полоску тертого сыра: это сделает салат еще больше похожим на настоящий арбуз. Ну, небольшие кусочки оливок могут стать семенами.

Рыбный салат также можно рассматривать как корочку из арбуза. Но в этом случае вместо моркови лучше использовать красную (и не обязательно настоящую) икру или мелко нарезанные красные кусочки крабовых палочек.

Новогодние волованы с грибами

От готового слоеного теста, до маринованных грибов, сыра и зелени можно приготовить необычную закуску. Идеально подходит как для стимуляции аппетита, так и для горячительных напитков.

Тебе понадобится:

• 300 г готового слоеного теста (лучше дрожжевого);
• 100 г сыра;
• желток для смазки;
• 2 зубчика чеснока;
• головка синего лука;
• 3 столовые ложки л. Майонез;
• маринованные грибы и зелень по вкусу.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 5-6 мм. Стаканом вырежьте для основы кружочки и столько колец меньшего диаметра, чем кружки.

Разогрейте духовку до 190 градусов, накройте сковороду пергаментной бумагой и поставьте чашки, на которые будете прикреплять кольца. Смажьте заготовки взбитым желтком. Варить 10 минут или до золотистого цвета.

Для начинки в миске соедините мелко натертый сыр, майонез и прессованный чеснок. Остывший волован фаршировать начинкой, сверху выложить грибы и украсить тонко нарезанным луком. Лук, если он вам нравится, можно слегка замариновать или просто бланшировать кипятком. Зелень приветствуется.

Салат слоеный «Магнолия»

Роскошный салат с крабовыми палочками, курицей, консервированной кукурузой и яйцом. Отлично смотрится на столе! И приготовить буквально за полчаса. Кстати, заправка для салата не содержит майонеза!

Тебе понадобится:

• 200 г куриного филе;
• 5 яиц;
• 200 г крабовых палочек;
• 350 г консервированной кукурузы;
• 1 чайная ложка яблочного уксуса (6 или 9.);
• 1/2 чайной ложки горчицы.

Отварить куриное филе и яйца до готовности. Курицу также можно использовать запеченную или жареную.

Для начала приготовим заправку для салата. В высокой миске крупно нарежьте 4 крабовых палочки, 2 очищенных яйца, добавьте уксус и горчицу. Взбейте блендером. Добавьте немного консервированной кукурузной жидкости. У вас должна получиться густая кремообразная консистенция. Поместите заправку в кондитерский мешок или полиэтиленовый пакет, нарежьте в последний кончик. Лучше, конечно, использовать кондитерский мешок со звездочкой».

Выложите салат на плоскую тарелку на кольце для выпечки или на разделенном противне (14-16 см). Можно и только послойно без дополнительных средств. Нижний слой — куриный фарш, смазанный приправами, второй слой — 3 очищенных и измельченных яйца, снова приправы, третий слой — сушеная кукуруза на бумажном полотенце (оставим для украшения), приправы. Последний верхний слой состоит из нарезанных крабовых палочек. Украсить салат заправкой и кукурузой. Перед подачей на стол оставьте на пару часов в холодильнике.

Рождественский венок

Для такого украшения салат необходимо выложить на большую тарелку в форме кольца. Это довольно просто изобразить, поставив стакан в центр тарелки, расставив ингредиенты или готовую закуску, а затем убрав стакан. Поверхность салата необходимо выровнять и залить майонезом.

Посыпать кусок мелко нарезанной ароматной зеленью и украсить половинками помидоров черри. Имитацию лент, связывающих получившийся венок, можно сделать из полосок дайкона, редиса или отварной моркови.

Видео по изготовлению украшений из овощей и фруктов для новогодних салатов

Выпечка

Выпечка для праздничного стола в этот вечер может быть любой. Для начинки лучше всего подойдут яблоки, варенье из цитрусовых, капуста, грибы.

Пирожные с медом

Мягкий медовый бисквит с кремом из сгущенки! Очень красиво! Этот десерт понравится как молодым, так и старым.

Для коржей вам понадобится:

• 300 г муки;
• 100 грамм сахара;
• 200 г сливочного масла комнатной температуры (150 г для крема);
• 2 яйца;
• 2 столовые ложки меда;
• 1/2 чайной ложки соды или разрыхлителя;
• 200 мл вареной сгущенки (для сливок).

В сотейнике смешайте яйца, сахар, мед, пищевую соду и 50 г сливочного масла. Поставить на слабый огонь. Постоянно помешивая, довести до пенистой массы, но ни в коем случае не кипятить! Переложите в большую миску и добавьте просеянную муку, каждый раз помешивая, до однородной массы. Затем размять руками. Готовое тесто разделить на три части, каждую обернуть пищевой пленкой и поставить на полчаса в холодильник.

Через 30 минут каждый шарик скатайте в тонкий прямоугольник, выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и наколите вилкой. Выпекайте каждый корж 3-5 минут в духовке при 200 градусах. Готовые коржи остудить.

Для крема взбить сгущенку со 150 г сливочного масла миксером. Смажьте коржи кремом и уложите друг на друга. Вырежьте квадраты или кружочки, чтобы сделать лепешки. Готовые коржи смажьте кремом со всех сторон и украсьте по желанию. Его можно посыпать кокосом или ореховым пюре. Перед подачей коржи держите в холоде, дайте пропитаться.

Печенье «Хрюшки»

Выпекать песочное печенье мы будем всего 20 минут. Столько же уйдет на приготовление еды. А детали поросят рекомендуем вырезать вместе с детьми.

Тебе понадобится:

• 200 г муки;
• 100 г сливочного масла;
• яйцо;
• 50 грамм сахара;
• щепотка соли и ванилина;
• изюм для украшения.

Смешайте сухие ингредиенты в большой миске. Добавить нарезанное измельченное масло, взбить яйцо, растереть в крошке. Собрать тесто в шар, при необходимости добавить столовую ложку воды, обернуть полиэтиленовой пленкой. Поставить в холодильник на полчаса.

Через 30 минут раскатайте его слоем толщиной 4 мм. Вырежьте стаканом стаканом и поставьте на противень, застеленный пергаментом, из остатков теста сделайте пластырь и ушки, от изюма отведите глаза. Выпекать около 20 минут при 180 градусах, акцентируя внимание на золотистом цвете.

Десерты

Оптимальный вариант легкого десерта — это фруктовое ассорти, тем более что из него легко составлять композиции в гамме праздника. Лучшие варианты: бананы, лимоны, апельсины, грейпфруты, хурма, ананасы, киви, виноград. Вы можете разложить их кусочками на тарелках или сделать баночку из цедры цитрусовых, украшенную гвоздикой.

Поскольку основные цвета в этом году — желтый, красный и коричневый, мы рекомендуем смешивать мандарины и апельсины с шоколадом. Просто разложите конфеты с кусочками фруктов в мисках или полейте цитрусовые горячим шоколадом (растопленным на водяной бане).

Легкие кофейные десерты со взбитыми сливками будут уместны на новогоднем столе. Их можно подавать в керамических чашках или блюдцах. В качестве украшения подойдет палочка корицы (воткнутая прямо в торт).

Торт «Новогодний»

Сделайте свой любимый торт с любой начинкой. Однако учтите, что слишком жидкий крем между коржами может протечь, испортив белоснежный крем в дизайне. Используйте протеиновый крем для украшения торта. Взбить яичные белки без желтка с сахаром. Чтобы сливки лучше поднялись, рекомендуется охладить миску и взбивать в холодильнике.
Для украшения можно использовать как съедобные, так и несъедобные украшения, которые необходимо тщательно вымыть. Используйте предметы, связанные с Новым годом. Например сосновые шишки, мандарины, красные ягоды. Палочки корицы не только станут частью декора, но и придадут торту чудесный аромат. Сверху украшения сахарная пудра имитирует легкий снежный ком.

Пряники «Домик в сосновом лесу»

Для изготовления такого торта можно купить уже готовое печенье, но так как для стен нужны большие коржи, лучше испечь их самостоятельно. Учтите, что слишком большой дом может рухнуть под собственным весом. Не утяжеляйте крышу. Леденцы можно использовать в качестве окон, но варенье намного легче. Снег можно смоделировать с помощью сахарной пудры. Разместите пряничные елочки возле дома. Получится восхитительная иллюстрация к сказке «Гензель и Греттель», только без вредной ведьмы.

Капкейки «Снеговики»

Выпекать кексы или покупать готовые кексы. Сделаем милых снеговиков! Это будет отличная еда для детей. Кстати, сладости лучше готовить и украшать с детьми. Делаем руки снеговиков из обычных сладких соломок; для головы используем кусочки зефира или зефира.

Маффины «Елочка»

Итак, выпекаем или покупаем кексы с любой начинкой. Вам просто нужно приготовить для них крем, чтобы превратить их в украшение праздничного стола. Добавьте в масляный крем немного зеленого пищевого красителя и хорошо перемешайте. Налейте крем в кондитерский шприц или пищевой пакет и дайте ему остыть в холодильнике. Горячий крем может капать. Когда крем остынет, сделайте несколько роз, а точнее елочки. Украшаем их сладкими украшениями из сахарного теста.

Клубнички «Дед Мороз»

Ваши близкие и гости обязательно улыбнутся, увидев такой десерт, а дети бесследно проглотят лакомство. Разрежьте клубнику пополам, разложите самую широкую часть на тарелке, создайте белую бороду и сверху накройте начинку половиной клубники, чтобы имитировать шляпу. Для бороды можно использовать белый крем или взбитые сливки.
Если использовать творог с минимумом сахара, получится вкусный и низкокалорийный десерт. Отличная идея для всех, кто следит за своим весом! Что ж, если вы не боитесь поправиться, обязательно попробуйте сладкие рождественские десерты. Ведь до лета пора будет худеть.

Идеи новогодних украшенийдля основных блюд

Как только гости отмечают сборы шампанского и восхищаются фейерверком, самое время подавать основные блюда! У большинства из нас в семье принято готовить на Новый год одни и те же блюда. Добавим немного разнообразия.

1. Пирог «Елка»

А как насчет слоеного теста с мясом или грибами? Также можно использовать другие начинки. Перед тем, как испечь торт, разрежьте тесто ножом, чтобы сформировать ветки елки. Если поверх начинки под верхним слоем теста добавить немного шпината, получится восхитительная имитация хвои. Шпинат — один из лучших диетических продуктов. Добиться зеленоватого оттенка помогут другие виды зеленых продуктов — брокколи, зелень, горох и так далее.

2. Суши «Елка»

Многие без ума от японской кухни. Вы один из тех гурманов? Тогда побалуйте себя суши-роллами, уложенными в елочку. Роль зеленой хвои сыграют нори, зелень, огурцы и авокадо. Если все же хочется чего-то традиционного, но в то же время необычного, то вот вам идея: приготовить рулетики из селедки под шубой!
Ну а классические суши можно украсить новогодним атрибутом вроде красной икры. Кусочки сыра в форме звезды станут подарком Белой Крысе.

3. Рыба «Варежка Дедушки Мороза»

Сырой, соленый, копченый или запеченный лосось — отличные рыбные блюда для основного меню. Оформляйте ломтики лосося в виде перчатки. Украсить имитацией пушистого меха можно с помощью белых салатов или тертого сыра с майонезом.

4. Фрикадельки «Елка»

Фрикадельки — это простое, быстрое и вкусное блюдо, которое можно использовать в самых разных тематических украшениях. Например, в посуде на Хэллоуин или Новый год и Рождество. Просто оформьте тефтели в виде елочного шара.
Как большой любитель фрикаделек и макарон, рекомендую добавить сюда имитацию рождественских мучных украшений. Спагетти, лапша или разноцветная лапша будут похожи на растяжки и гирлянды, также можно украсить тефтели пастой в форме звезды. Но вы можете просто разложить фрикадельки на корочке для мини-пиццы, чтобы гости могли их взять.

5. Пицца «Елки-палки»

Я люблю пиццу! Это вкусное блюдо сможет удовлетворить даже самых требовательных гурманов, ведь с начинкой можно поэкспериментировать. Также можно испечь пиццу разной формы для тематического меню. Это еще и кулинарное и художественное полотно для воплощения творческой фантазии — разные компоненты позволяют создавать целые картины на пицце. Тонкие полоски майонеза или кетчупа заменят серпантин, маленькие кусочки разноцветных овощей будут похожи на елочные игрушки. Но в преддверии праздников не всегда есть силы повозиться со сложным декором тарелки…
К счастью для хозяйок, треугольные кусочки пиццы представляют собой готовые формочки в виде елки. Добавляйте зеленые продукты, чтобы имитировать хвою. Пока тесто влажное, вдавите в него соленую соломку, чтобы получились небольшие стволы. Елка прилипает, но это отличная порционная еда!

Нарезки, закуски, бутерброды

Если готовить только горячие блюда, гости их быстро съедят. Зато нарезки и булочки можно разложить по десяткам тарелок и праздничный стол не останется пустым. Восхитительными украшениями, соответствующими общей цветовой стилистике вечеринки, станут:

• Бутерброды с красной икрой.
• Фаршированные помидоры, сверху присыпанные зеленью.
• Рулетики из лаваша с сыром и зеленью.
• Сырные рулетики с начинкой из моркови.
• Тарталетки из лосося с мягкой рикоттой.
  

Качественно вырезанные новогодние елки станут хорошим украшением праздничного стола. В качестве ингредиентов могут быть сосиски, сыры и фрукты. Елки могут быть вертикальными (когда все компоненты нанизаны на вертикальную ось) или «лежачими» (дерево размещается на тарелке).

А вот так можно положить брокколи и брюссельскую капусту тем, кто сидит на новогодней диете.

Съедобные новогодние шары

Закуски в форме шаров готовятся из любых ингредиентов. Нарезать продукты, смешать с соусом и поставить в холодильник до застывания. Основные варианты шариков — твердый сыр, куриное филе, крабовые палочки, ветчина, яйца.

Нарезать ядра грецких орехов, яичные желтки или перья зеленого лука для украшения. Перед тем, как убрать в холодильник, обмакните закуску в порошок.

Еще один способ украшения — имитация елочных игрушек. Для этого на шарик наклеиваем нарезанный ломтик оливы. Проденьте зеленое луковое перо в петлю через отверстие.

Бутерброды с колбасой

Вам понадобятся круглые булочки, сливочное масло или сливочный сыр, докторская колбаса и сухие, оливки.

Булочки разрезать пополам, срезать выступающую верхушку, чтобы вышло две плоских части. Смажьте обе части маслом, сыром или майонезом. Выберите для этой закуски толстую докторскую палочку и тонкую сухую колбасную палочку. Колбасу нарезать кружочками и у врача вырежьте для каждой булочки по паре каплевидных ушей и длинных ножек с копытами. Сделайте хвостик из остатков колбасы. Оливку без косточек разрезать пополам — для пятачка, из оливы также вырезать два треугольника для глаз свиньи. Осталось только все разложить, как показано на фото.

Печень трески на крекере

Еще один способ подачи закуски — крекеры.

Ингредиенты:

• Сухарики — 1 упаковка
• Печень трески — 1 банка
• Вареные яйца — 4 шт
• Лук-шалот — 30 гр.
• Майонез по вкусу

Яйца отварить, нарезать небольшими кусочками, печень трески нарезать такими же кусочками. Лук мелко нарезать. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Сверху сухариков выложить закуски ложкой.

Запеченная курица

Запеченная курица — королева любого праздничного стола.

Ингредиенты:

• Тушка куриная — 1 шт.
• Смесь прованских трав по вкусу
• Чеснок (головка) — 3 шт
• Оливковое масло — 2 ст. Л.

Хорошо промойте куриную тушку, выдавите несколько зубчиков чеснока в смесь прованских трав и добавьте 2 столовые ложки оливкового масла. Хорошо натереть курицу полученной смесью, завернуть в полиэтиленовую пленку и оставить мариноваться на 8 часов. Духовку разогреть до 180 градусов и варить курицу 1,5 часа, постоянно поливая ее выделившимся жиром.

Необязательно утяжелять горячие блюда гарниром из картошки или макарон в новогодние праздники. Намного лучше будет подать овощной рататуй, который тоже будет подавать как отдельное блюдо, особенно если среди гостей есть вегетарианцы.

Овощи а-ля рататуй

Для этого блюда подходят все овощи, имеющиеся в холодильнике.

Ингредиенты:

• Баклажан — 1 шт.
• Кабачки — 1 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Помидоры (большие) — 2 шт
• Репчатый лук — 1 шт.
• Оливковое масло по вкусу

Все овощи нарезать крупными кусочками, обжарить на большой сковороде 5 минут до выделения сока, затем тушить 40 минут.

Мясная и сырная нарезка

Главным на новогоднем столе будет нарезка, которая подойдет в качестве закуски к горячим напиткам и благородным винам. При его приготовлении следует уделить внимание сервировке, например, на столе, оформленном в виде елки.

Нарезки

Тигр — хищник, основным продуктом его рациона является мясо. А это значит, что в Год Тигра на новогоднем столе не обойтись без кусков мяса и колбасы! Несколько вариантов фото, как правильно подобрать кусочек мяса или колбасы .

Колбаса нарезанная с зеленью и оливками

Нарезанная колбаса, украшенная свежими огурцами

Мясное ассорти к новогоднему столу

Простой, но красивый крой

Оригинальные мясные нарезки в елочку

Канапе

Маленькие канапе отлично будут смотреться на новогоднем столе. Эта мини-закуска получается очень удобной и оригинальной.

Канапе с красной рыбой и огурцом.

Кростини с охотничьими колбасками и солеными огурцами.

Аппетитная елочка

Его можно приготовить как с овощами, так и с фруктами, процесс настолько прост, что с легкостью справится даже неопытная хозяйка. Сделать елку можно из свежих или маринованных огурцов, сосисок, апельсинов и лимонов.

Съедобные варианты елки

Нам нужно:

• гранат — 1 шт.;
• яблоко — 2 шт.;
• петрушка — 1 пучок;
• свежий огурец — 2 шт.;
• апельсин — 2 шт.;
• колбаса — 300 г;
• оливки;
• шпажка деревянная — 3 шт.

Пошаговый процесс приготовления:

1. Будем делать одновременно три елки.
2. Яблоки разрежьте пополам, возьмите половинки и поместите в центр тарелки, разрежьте.
3. Посередине втыкаем деревянную шпажку, получаем три заготовки.
4. Нарезать огурцы наискосок кружочками, не очень тонкими.
5. Нанизываем на шпажку кружочки огурца по кругу, начиная с самого большого. То же самое делаем с колбасой и апельсинами.
6. У елки из колбасы и огурцов у основания положим листья петрушки, а у апельсинового дерева посыпаем зернами граната.
7. Можно украсить сверху помидором черри или вырезать звездочку из моркови.

Огурец в елочку

Пошаговое производство

Кролик в сливочном соусе

Свинину на новогоднем столе с большим успехом можно заменить такой же нежной крольчатиной.

Ингредиенты:

• сливочное масло размягченное несоленое (145 г);
• куркума — 20 гр.;
• мясо кролика — 500-600 гр.;
• ароматное кунжутное масло — 170 мл.;
• сливки средней жирности — 250 мл.;
• перец белый свежемолотый — по вкусу;
• перец — 20 гр.;
• солить по вкусу;
• свежая петрушка — 40 гр.

Подготовка:

• Для начала нужно приготовить миску, прислать нам все специи и соль, добавить кунжутное масло и измельченную петрушку, хорошо перемешать, затем мясо кролика нарезать кусочками.
• Переложите мясо кролика в емкость с острым маринадом, закройте посуду пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре примерно на час.
• В отдельной посуде с мягким маслом взбить нежирные сливки, затем нагреть духовку до двухсот градусов.
• Смажьте сковороду среднего размера небольшим количеством масла, выложите в нее кусочки замаринованного мяса, запекайте четверть часа, затем полейте кролика сливочным соусом, затем запекайте еще десять минут.

Рулетики из лаваша

Оригинальная закуска к столу в год тигра. Начинок для этих рулетов много. Выбирайте те, которые подходят вашему вкусу. Роллы выглядят очень аппетитно и станут настоящим украшением новогоднего стола.

Салат с мандаринами

Ингредиенты:

• Куриная печень — 150 г;
• Картофель — 2 шт.;
• Перец, майонез, соль — по вкусу;
• Сыр твердый — 70 г;
• Масло растительное — 50 мл;
• Болгарский перец — 1 шт.;
• Морковь — 80 г;
• Мандарины — 2 шт.;
• Лук зеленый — пучок;
• Яйца — 2 шт.;
• Репчатый лук — 1 шт.;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Соевый соус — 40 мл;
• Маринованный огурец — 1 шт.

Как приготовить:

1. Яйца, морковь и картофель отварить в фольге.
2. Лук и мандарин нарезать кубиками.
3. Обжарить лук с печенью, залить соевым соусом, обжарить до готовности.
4. Нарезать яйца и очищенный картофель.
5. Морковь, зеленый лук, огурец мелко нарезать.
6. Обжаренную печень и перец нарезать кубиками. Все перемешать. Добавьте к массе заправку из мелко нарезанного чеснока, майонеза и перца.
7. Сыр натереть на терке, посыпать сверху.

Салатница из сыра

Для его приготовления вам понадобится твердый сыр, например, пармезан. Рассмотрим последовательность пошаговых действий:

1. Натереть сыр на средней терке, затем тонким слоем выложить на сковороду и подождать пару минут, пока он не станет мягким.
2. Затем снимите сковороду с огня и дайте сыру немного остыть.
3. Большой лопаткой вынуть сырный пирог и выложить на перевернутый стакан. Если лепешку сложно снять со сковороды, слегка просушите ее бумажным полотенцем.
4. Возьмите чистое полотенце и прижмите им края емкости.
5. Когда сыр остынет, аккуратно выньте корзину из стакана.

Корзины с сыром

Таким образом, вы можете приготовить несколько небольших салатников для порционной сервировки.

Приготовление мясной и сырной нарезки:

1. Московскую колбасу нарезать тонкими круглыми ломтиками.
2. Нарезать охотничьи колбаски кусочками по 2-4 см.
3. Нарежьте сыр кубиками и сделайте ломтик в форме звезды.
4. На разделочную доску выложите ломтики елки, чередуя слои мяса и сыра, а также оливок и помидоров черри. Также украсьте тарелку веточками зелени или хвойными веточками, как это показано на фото в примерах ниже.

Есть много других примеров украшения кусков мяса и сыра.

По вышеуказанному принципу можно оформить только кусочки колбасы, а из кусочков сыра собрать объемную елочку или выложить новогоднюю звезду или гирлянду.

Микс из закусок «Венок из омелы»

Разложите на тарелке разнообразные закуски, чтобы получился круглый венок. Чтобы имитировать листья омелы, нужно взять побольше укропа, ведь его тонкие листочки действительно напоминают хвою пихты. Еще один отличный заменитель хвои — розмарин. Хотите еще большей торжественности? Затем приправьте салат поверх овощей разноцветными ингредиентами, сделав уменьшенные копии елочных игрушек. Для этого подойдут горох, кукуруза, семена граната, оливки, перепелиные яйца-пашот, помидоры черри и тому подобное.

Канапе «Рождественская звезда»

Не тратьте время на нарезку еды, просто купите формочки для ежей. Если прямо перед подачей бутерброды не готовите, сделайте заготовки из хлеба, сыра, сосисок и так далее, сформируйте канапе, выложите его на тарелку и оберните пищевой пленкой. Нарезанные тонкие ломтики пищи быстро изнашиваются и имеют свойство затвердевать. Перед подачей снимите полиэтиленовую пленку и наколите канапе зубочистками или шпажками, чтобы их можно было брать, не пачкая руки.
Распространенная во многих странах звезда на верхушке ели — символ той же Вифлеемской звезды, которая зажглась на небе в момент Рождества Христова. В советское время правительство не приветствовало религиозные праздники. По своей природе всем людям крайне сложно отказаться от привычных азов, поэтому праздники всегда преображают, сохраняя древние традиции. Затем новогодняя елка стала новогодней, а Вифлеемскую звезду заменили разрешенным в СССР символом — красной звездой, стилизованной под рубиновые звезды, которые украшают шпили Кремля с 1930-х годов, заменив герб герб герб двуглавых орлов. Для многих всевозможные звезды всегда были воплощением чего-то хорошего — счастья, успеха, силы и так далее. Что-то меня отвлекло… Итак, тарелки в форме звезд — отличное дополнение к новогоднему столу.

Украшения в виде цветов

Украшайте новогодние салаты изображением цветов. Они не должны быть слишком яркими и бросаться в глаза. Ведь главная тема праздника — зимняя сказка.

Лилии каллы — это компромисс: изысканные растения с холодной красотой. Чтобы изобразить их, возьмите плавленый сыр (в пакетиках) и скатайте из него конверт. Получите тычинки от вареной моркови и стебель от зеленого лука.

Эти мешочки с драгоценными камнями можно наполнить закуской. Цветочные мешочки легко сделать из тонких ломтиков ветчины. Наполните их еврейским салатом или любым паштетом и красиво разложите на тарелке в виде букета или другой цветочной композиции. Можно использовать прозрачную пластиковую шпажку, чтобы прочно удерживать начинку.

Новогодняя закуска «Снеговики»

Необычная закуска «Снеговики» удивит гостей за новогодним столом. Блюдо получается не только вкусным, но и привлекательным. Это поднимет настроение и привлечет всеобщее внимание.

• Калорийность на 100 г — 125 ккал.
• Порций — 6
• Время приготовления — 1 час

Ингредиенты:

• Сыр Брынза — 150 г
• Адыгейский сыр — 150 г
• Морковь — 1 шт. (для украшения)
• Овощи (петрушка или укроп) — 2 веточки (для украшения)
• Сушеная гвоздика — 15 бутонов (для украшения)
• Яйца — 1 шт.
• Майонез — 100 г

Закуска из вареных яиц с сосисками

Приготовьте яйца, колбасу и черный перец.

Сварить вкрутую яйца и колбасу. Очистить яйца. Для каждой свиньи вырежьте большой кружок колбасы для свиньи и из круга вырежьте два треугольника для ушей. Для глаз используйте перец горошком, маринованный, чтобы его можно было без проблем съесть. Ножом на месте ушей сделайте надрезы и вставьте «ушки». Чтобы соответствовать размеру носа свиньи, сделайте на яйце ножом надрез, на майонез положите копейку, можно шпажками или зубочистками закрепить — пусть торчит, тогда яйцо будет удобно брать. Подавать закуску с майонезом и зеленью.

Новогодние напитки

Новогодними напитками являются не только шампанское, из которого принято поднимать бокал под куранты, но и горячий шоколад, глинтвейн, клюквенный сок и компот из сухофруктов. Чтобы их подача была наряднее, стоит позаботиться о красивых тарелках (чашках и стаканах).

Сами ингредиенты напитков могут служить элементами декора. Палочки корицы не только добавят пикантный аромат горячему шоколаду или глинтвейну, но и станут украшением. Зефир в чашке горячего какао создаст аналогию снежкам, которые тают, чтобы сделать напиток еще более сладким.

Украшение новогодних блюд не требует специальных инструментов, колоссальных вложений времени или дорогостоящих продуктов. Все, что вам нужно, — это красивые блюда, немного фантазии и праздничное настроение на Новый год, а идеи для воплощения можно увидеть на предоставленных фото-примерах.

Алкоголь на новогоднем столе

На праздничный стол помимо лакомств принято ставить различные спиртные напитки. Лучше отдавать предпочтение элитным напиткам, так как Новый год выпадает раз в году, и нужно покупать все самое лучшее.

лучше всего убрать из меню все качественные напитки, чтобы праздник был веселым и легким. Можно приготовить интересные коктейли, которые обязательно понравятся гостям. Выбирать нужно яркие напитки, соответствующие цвету символа года.

Однако даже если на столе есть алкоголь с высокой степенью алкоголя, важно не смешивать его с другими напитками. Чтобы сгладить его воздействие на организм, нужно сильно прикусить. Для этого на столе должны быть соленья, сосиски, селедка.

В разных странах на Новый год предпочитают разные напитки. Поэтому в России предпочтение отдается шампанскому, вину, водке и коньяку. Чехи гордятся своим пивом, поэтому Новый год не обходится без него.

Во Франции к праздникам пьют легкие вина, а в Италии — шампанское. Шведы и австрийцы пьют глинтвейн или горячий грог в канун Нового года. На английский новогодний стол должен быть джин, виски и бренди.

Чтобы год был успешным, необходимо правильно подойти к выбору алкоголя. Лучше отдать предпочтение легким напиткам яркого цвета. Для этого подойдут розовое шампанское, вермут, красное вино, цветные ликеры и ликеры.

Как украсить ёлку: делаем символ Нового года своими руками

Конечно же, в преддверии Нового года магазины радуют выбором ярких и красивых игрушек, а милые игрушечные поросята готовы украсить ваш дом. Но что, если проявить немного изобретательности, креативности и немного терпения — и сделать символ года своими руками?

Поделка-свинка из шишек

Чтобы сделать это милое существо, которое идеально украсит новогоднюю елку и гарантированно создаст атмосферу праздника, нам потребуются:

• 2 еловых или кедровых шишки: одна побольше, другая помельче;
• пластилин;
• клей;
• провод;
• краска любимого цвета.

Будем действовать так:

1. Берем конус побольше и раскрашиваем в розовый или любой другой понравившийся цвет, даем высохнуть.
2. Далее снимите с других шишек более крупные чешуйки, возьмите 2 одинаковых и приклейте их к узкому концу — это будут ушки свиньи.
3. Сделаем глазки и пластилин.
4. Так же прихватываем из пластилина сабо.
5. Но хвостик мы сделаем из нитки — желательно, чтобы он тоже совпадал по цвету. Если такую ​​нитку собрать не удалось, раскрасим или обклеим пластилином.

Такая поделка из конуса будет смотреться эффектнее, если все составляющие элементы раскрасить в контрастные оттенки, например, вот так.

Здесь вы можете наглядно увидеть весь производственный процесс:

Веселые поросята из фетра

Какую свинью сделать из фетра? Пожалуй, самый симпатичный: мордашка свиньи в ее названии имеет особое значение. Например, такими забавными поросятами можно украсить как елку, так и праздничный интерьер. Кстати, их тоже легко прикрепить на палочки и поставить в вазу, украшающую новогодний стол.

сделать их настолько легко, что можно привлечь в помощь детей, для чего обязательно будет интересно и весело. Для создания этого узора нам понадобится фетр, а также:

• чёрный бисер;
• провода;
• иголка;
• ножницы;
• клей;
• бумага;
• картон для моделей.

Будем действовать так:

Шаг 1. Все начинается с выкройки, которую можно просто нарисовать от руки.

Шаг 2. Кругов нам понадобится много, например 16 штук, поэтому выкройку переносим на фетр сразу несколькими кругами, плотно прилегающими друг к другу.

Шаг 3. Вырезаем ушки и патчи. Дополнительного места для припуска оставлять не нужно, так как в модели все уже учтено.

Шаг 4. Пришейте заплатки, обозначив ноздри ноздрями — крест-накрест. Также можно пройтись по шву по периметру заплатки, особенно если малыши будут играть со свиньями. И в целом шов достаточно хорошо украшает нос, выделяя его на общем фоне.

Шаг 5. Обе части лица загибают друг на друга, накладывают ушки и пришивают швом на спину иглы или машинкой. Если хотите сделать мордочку свиньи пухлой, можно положить между деталями синтепон или ватный тампон.

Шаг 6. Далее пришиваем глазки и украшаем поросят ленточками и другими элементами декора. Получается такая красивая семья.

Оригинальная поделка: кабанчик и свинья из макарон

Еще можно сделать из макарон симпатичного желтого поросенка. Эта оригинальная игрушка сделана следующим образом:

• возьмите воздушный шар, надуйте его;
• аккуратно смазать клеем и наклеить пасту на всю поверхность шара;
• дайте ему хорошо высохнуть, затем осторожно лопните мяч;
• из макарон других видов получается заплатка, ушки и лапки;
• украшаем нашего кабана бантом или другими элементами декора.

На елку такую ​​игрушку не повесишь, а вот под елку поставить — пусть принесет удачу.

Поросенок из бисера

Сделаем настоящего поросенка — из бисера! Такая игрушка очень оригинальная, прочная и красиво смотрится на новогодней и елочной елке.

Возьмите бусинки золотистого, коричневого и черного цветов. Также нам понадобится накладка для туловища и лески. Возьмем за основу следующую схему.

лучше всего брать за основу бусинки большего размера, и все бусинки должны быть одного размера. Тогда поросенок получится очень аккуратным — настоящим сувениром. Подходит как для украшения, так и для приятного и неожиданного подарка.

Таких милых поросят можно сделать и с детьми.

Мелкие подарочки и сувениры

Рекомендуем совместить приятное с полезным и использовать подарки, которые подарите гостям, в качестве украшения новогоднего стола. Например, если композиционным центром служит мини-деревце или ваза с хвойными ветками, подарочные коробки можно расположить по кругу. Но важным условием является то, чтобы пакеты и коробки были небольшого размера и перекрывались по цвету со скатертью, салфетками, тарелками.
Еще один вариант, который подойдет как для подарка, так и для украшения стола, — миниатюрные копилки в виде свиней. Это полностью соответствует характеру символа года, который любит богатство и экономику. Лучше выбирать копилки золотого цвета и не забывать положить внутрь пару монет. В начале торжества их следует поставить возле тарелок гостей.

И в заключение

Неважно, верите вы в приметы или нет, встречай Новый год в дружной и веселой компании. Важно, чтобы во время торжества вы руководствовались только добрыми намерениями. Тогда удача всегда будет на вашей стороне. Счастливого тебе нового года!